Thực đơn Canalis
Menu Canalis Club
Thực đơn của Canalis Club tại 264BIS Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3: set đồ uống theo nhóm, khay trái cây, món ăn kèm và sơ đồ ba hạng bàn. Bản đầy đủ kèm giá nằm trong sách lật thực đơn.
Thực đơn Canalis Club gồm những gì
Canalis Club phục vụ theo mô hình bàn: khách đặt bàn trước, chọn set phù hợp với số người, rồi đội ngũ phục vụ mang đồ uống, trái cây và món ăn kèm ra tận bàn trong suốt đêm. Thực đơn được xây quanh các set theo nhóm để một bàn bốn đến mười khách có đủ đồ uống, món nhẹ và nước ngọt mà không cần gọi lẻ nhiều lần.
Trang này tóm tắt thực đơn bằng chữ để bạn hình dung trước khi đến. Giá từng set, từng chai và từng combo nằm trong sách lật thực đơn, cập nhật theo bản in mới nhất của Canalis.
Set theo nhóm
Mỗi set thường gồm hai đến ba chai đồ uống, một khay trái cây VIP, chín lon nước ngọt và một món ăn kèm. Đây là cách gọi phổ biến nhất tại Canalis vì trọn gói cho cả bàn và được phục vụ ngay khi khách ngồi.
Đồ uống theo chai
Danh mục theo chai xếp theo nhóm whisky, vodka và vang sủi, tính theo hai hoặc ba chai cho một bàn. Nhân viên tư vấn theo số khách và hạng bàn bạn chọn.
Combo lon cho nhóm đông
Combo tính theo thùng lon, hợp với bàn đông người, tiệc sinh nhật hoặc tiệc công ty muốn gọi nhanh mà vẫn đủ cho cả nhóm.
Khay trái cây VIP và món ăn kèm
Trái cây tươi cắt sẵn bày theo khay cho nhóm bốn đến mười khách. Món ăn kèm gồm bò xào, khoai chiên, snack và các món nóng dùng tại bàn, gọi kèm set hoặc gọi lẻ.
Nước ngọt và lựa chọn không cồn
Nước ngọt lon có sẵn trong mọi set. Khách không dùng đồ uống có cồn vẫn có nước ngọt, nước suối, trái cây và món ăn kèm gọi riêng.
Sơ đồ bàn
Sơ đồ bàn và ba hạng bàn tại Canalis
Sơ đồ chính thức của Canalis đánh số các vị trí từ A01 đến A23 cùng ba bàn Dj sát bốt DJ. Ba màu trên sơ đồ tương ứng ba hạng SOFA, VIP và SUPER; mức tối thiểu cho ngày thường và cho cuối tuần hoặc đêm có chương trình được ghi ngay trên sơ đồ.
Khi đặt bàn, ghi số bàn mong muốn vào phần ghi chú. Đội ngũ sẽ giữ đúng vị trí nếu còn trống, hoặc gợi ý vị trí gần nhất cùng hạng.
Bàn SOFA
Bàn sofa khu chính nhìn thẳng sân khấu, thoải mái cho nhóm bạn tụ họp giữa không khí đêm nhạc.
Bàn VIP
Khu VIP riêng tư hơn, vị trí đẹp hướng sân khấu, phục vụ chu đáo cho dịp đặc biệt.
Bàn SUPER
Hạng cao cấp nhất với khu vực đặc quyền và phục vụ riêng, hợp cho nhóm đông và sự kiện lớn.

Câu hỏi về thực đơn Canalis
- Thực đơn Canalis Club có ghi giá không?
- Có. Giá từng set, từng chai và từng combo được in trong sách lật thực đơn. Trang chữ này không ghi giá vì bảng giá thay đổi theo đợt in và theo đêm có chương trình.
- Đặt bàn có bắt buộc gọi set không?
- Mỗi hạng bàn có mức tối thiểu ghi ngay trên sơ đồ bàn. Khách có thể dùng mức đó cho set, cho đồ uống theo chai hay cho món ăn tuỳ chọn; nhân viên sẽ tư vấn cách gọi hợp lý theo số người.
- Có set cho sinh nhật không?
- Có. Báo trước sinh nhật khi đặt bàn để Canalis chuẩn bị nghi thức chào bàn, khay trái cây và vị trí đẹp hướng sân khấu.
- Nhóm không uống đồ uống có cồn thì gọi gì?
- Nước ngọt, nước suối, trái cây và các món ăn kèm đều gọi được riêng, không cần gọi kèm chai.